チーズタッカルビとトッポギのセットをカルディで！子供も喜ぶレシピ

カルディのタッカルビの素を使ったチーズタッカルビの作り方。

「タッ」（닭）は鶏を、「カルビ」（갈비）は「あばら骨」をあらわし、「骨のまわりの肉を食べる鶏料理」という意味合いがある。 ぶつ切りにした鶏のもも肉とニンジン・タマネギなどの野菜を、甘辛いコチュジャンをベースにしたタレをかけて鉄板の上で炒めて食べる。食べ方はさまざまで、麺を入れたり、飯を入れてチャーハンのようにして食べることもある。　-wikipedia

材料

作り方

①各材料を食べやすい大きさに切ります

②熱したフライパン（またはホットプレート）にごま油をひいて、鶏肉を入れ焼き色がついたら野菜を入れ一緒に炒めます。

③野菜の汁が十分に出たところで、トッポギとタレを入れ、よくからめます（※トッポギに同封の脱酸素剤は食べられませんので取りのぞいてください。）

④2分程炒めて、トッポギがやわらかくなったら出来上がり。

⑤甘辛の肉、野菜をとろ〜りチーズにからめて、お召し上がり下さい。

⑥お好みにより、キムチやコチュジャンを加えると、より一層おいしく召し上がれます。

※最後に残った汁にご飯を加えて食べるのが韓国式。

 カルディの(チーズ)タッカルビの素

鶏肉とたっぷりの野菜を入れて炒めながら食べるヘルシーな韓国家庭料理です。コチュジャンベースの特製だれにトッポギを加えればボリュームも満点です。インスタント食品、袋入り、トッポギ（130ｇ）とレトルトパックのタレ（80ｇ）のセット、2～3人前です。