シーチキンコンビーフの簡単レシピ！サラダからメインのご飯まで幅広く使えると話題です。そのレシピなどを紹介します。...

そろそろ夏野菜のおいしい季節になりました。 沢山野菜を食べるにはどうしたらいいかご存知ですか？ 小さなお子さんがいる方はどうやったら食べてくれるのか毎日工夫されているかと思います。 これは食べたのにこれは食べない！ということもしばしば。 ですので色々な種類の野菜、色々な調理法での野菜を試してみるといいと思います♪ 一方...

平昌オリンピックが終わり、平昌パラリンピックが始まりますね。 平野歩夢選手は、「選手村のレストランでは、毎日毎日ビビンバを食べていた」と、明かしていましたね。韓国つながりでチーズタッカルビのレシピを紹介します！...

1月12日のスッキリでおからパウダーをつかった低糖質レシピ三点を紹介していました。 ふっくらお好み焼き　 ジューシーから揚げ しっとりスイーツ（チョコパウンドケーキ） 流行してからというものずっときにしてしまう、「糖質！」 今回はおからパウダーについてと、お好み焼きについて書いていきます。 お正月明けですから糖質オフの...

🔲はるみさんの言葉 もっとこうしたら美味しくなるというヒントが見てる方にあれば嬉しいと思います。丁寧に作ること、美味しく作ろうという気持ちがあれば見たいという気持ちがあれば作れる酢豚は面倒、手間がかかるイメージだから手際よくいきたい。酸味もお酢の量で加減できる🔲酢豚（エネルギー：460kcal （１人）調理時間30分）...

鍋つゆのレシピ（糖質制限にも鍋は最適！） 鍋の季節ですね。 昨日の記事にもありましたが、「炭水化物が毎食7割超え」は注意.死亡リスク上昇 ということで、最近血糖値をあまり気にしせずに食事をしていたので、夕飯に鍋をしました。 鍋は楽だし、野菜摂取量が増えるし、きのこ、たんぱく質も沢山摂取できます！ 反して、炭水化物はあま...

今全米で人気のファーストフードの一つと言えば、Chick-fil-A（チックフィレ）。 日本ではケンタッキーフライドチキンが有名ですが、アメリカではこちらも有名です。Chick-fill-Aは46州に約2,000店を展開するチキンサンドウィッチチェーンです。 2016年７月、ポテトやチキンナゲット用のディップソース「...

ダイナミックゆで豚 ▲程一彦＆白井操の楽しいごはんの時間：毎日が新鮮！つくりおきリメイク（きょうの料理NHKより）■材料 （作りやすい分量） 豚 バラ肉塊1.2kg(600gx2)しょうが■作り方豚肉塊は二つに切りに両側から竹串を指す➡竹串を伝って熱が通る強火沸騰してる湯に入れ3分（パーッとでたクズを取る・下茹でして臭...

簡単ながらお鍋で炊く本格的な炊き込みご飯 ■材料（4人分） さつまいも　1本（300g）お米　400ml（2カップ）塩昆布（細切り）　15g酒　大さじ1水　400ml（2カップ）➡お酒と足して2カップ塩　小さじ1/4 ■作り方 さつまいもは彩をきれいにするため皮付きのまま2㎝の厚さに切る。（薄いと火が通りすぎてしまうの...

「栗原はるみの定番ごはん肉じゃが」 栗原はるみさんは国民的に人気のある料理研究家です。 その 人気の秘密のひとつは意外にも定番料理のレシピがたくさんあること！ そして一工夫かこだわりがある！ そんなところが人気なのかなと思います。 今回は栗原はるみさんの肉じゃがを、紹介します。 ★下ごしらえ：なし 材料4人分 ◯じゃ...